Основи правильного харчуванняДієти для схуднення передбачають суворі обмеження. Більшість людей просто не можуть витримати такого випробування, зриваючись або зовсім перестаючи вірити в дієвість відмови від певних продуктів. Подібна думка помилкова.

Не вся їжа, що дарує відчуття приємного насичення, однаково корисна для організму і зовнішнього вигляду. Особливо це стосується переїдання, зловживання певними групами продуктів. Частина неусвояемых надлишків відкладається в жировий прошарок, а інша порушує роботу систем і органів.

Уникнути негативних наслідків, не вдаючись до дієт, дозволяє дотримання наступних пунктів:

зменшення розмірів порцій;
повільне і ретельне пережовування їжі;
раціон з переважанням ягід, фруктів, овочів;
вживання вареною, печеною і парової їжі;
відмова від тютюнових виробів і алкоголю.
Відчуття ситості приходить приблизно через 20-30 хвилин після початку травного процесу. Якщо їжу розжовувати повільно, до кінця трапези настає відчуття насичення. Поспіх, навпаки, змушує їсти більше їжі, ніж потрібно. Коли «швидкісне поїдання» входить в звичку, шлунок постійно розтягується, а порції стають все більше і більше. Уникнути цього дозволяє строгий щоденний контроль за кількістю з’їденого.

Рекомендуєм почитати: похудеть к свадьбе — диетическая кухня.

Харчуватися правильно — це забезпечувати надходження в організм необхідних для підтримки життєдіяльності речовин. Досягти цього дозволяє включення в меню продуктів з високим вмістом клітковини і вітамінів. Це зернові, крупи, зелень. Фрукти рекомендується вживати відособлено, тобто без додавання каші та інші страви.

Важливий акцент повинен робитися на способі готування. Чим менше термічне вплив, тим більше корисних речовин зберігається. Картоплю краще запікати разом з шкіркою. Якщо його подавати з овочевим салатом і зеленню, заправленим сметаною, вийде прекрасне дієтичне блюдо.

Сковороду не рекомендується використовувати навіть для підігріву їжі. Масло, що застосовуються з цією метою, уповільнює обмінні процеси. Жири гальмують схуднення. Їх присутність в раціоні має бути мінімізовано.

Значення має і питний режим. Людям, котрі худнуть потрібно пити як мінімум два літри води щодня. Вона повинна бути неподслащенной і негазованої.

Дотримання основ правильного харчування через певний час стає способом життя, дозволяє втрачати кілограми без екстремальних дієт, насолоджуючись корисною і смачною їжею, а не відчувати постійне відчуття голоду.